Szafi Reform Étcsokoládé ízű muffin lisztkeverék édesítőszerrel 280g – 16 db muffinhoz

Hozzáadott cukortól mentes muffin lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, paleo muffin vagy sütemény.

Összetevők: kókuszliszt, édesítőszer (eritrit), tápióka keményítő, kakaópor, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), himalája só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak gumi).

Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db (53g)
kész muffinban
Energia: 1029 kJ (245 kcal) 422 kJ (101 kcal)
Zsír: 5,2 g 5,9 g
– amelyből telített zsírsavak: 4,7 g 3,9 g
Szénhidrát: 60,4 g 16,3 g
– amelyből cukrok: 6,7 g 1,3 g
– amelyből poliolok: 27,1 g 10,3 g
Rost: 12,7 g 2,2 g
Fehérje: 10 g 5 g
Só: 0,9 g 0,3 g
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajjal és eritrittel készítve.

 

A lisztkeverék 100g energiatartalmából 102 kJ / 25,4 kcal energia származik élelmi rostokból.

A lisztkeverék 100g szénhidrát-tartalmából 27,1 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a

kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.

1 db kész muffin (53g) összes szénhidrát-tartalmából 10,3 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a

kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Muffin recept

Hozzávalók (8 db muffinhoz):

  • 140 g Szafi Reform étcsokoládé ízű muffin keverék
  • 4 M-es tojás
  • 20 g kókuszolaj (helyettesíthető 10 g vízzel!)
  • 70 g víz
  • 40-50 gramm eritritnek megfelelő kristályos édesítőszer

Elkészítés:

Az egész tojásokat a kókuszolajjal és vízzel keverjük ki. (nem kell külön felverni a tojásfehérjét!)

Majd adjuk hozzá az édesítőszert és a lisztkeveréket, és gyors mozdulatokkal kézi habverővel dolgozzuk krémesre.

Ezután adagoljuk 8 nagyméretű muffin formába (tapadásmentesbe!)

Végül süssük készre, előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt. (alul-felül sütési programon!)

 

Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Kapcsolódó termékek
Megjegyzés

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők *

Ön ezeket a HTML címkék és attribútumok: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

kitöltött mezők törléseKüldés